主題酒店在中國是新生的酒店模式,它的發展是一種趨勢,其生命力是強大的。中國主題酒店既有成功的例子也有失敗的教訓,無論是成功還是失敗,我們都應該從中獲取經驗,并不斷地提高、完善,使之更符合中國化的需要。中國主題酒店必將在酒店行業占據重要的一席之地,未來能給中國旅游業甚至國民收入等方面帶來巨大的利益。
發展中國主題酒店有哪些對策?
酒店要不斷創新:酒店的主題一旦確定,就會給人留下固定的印象,久而久之消費者就會對這種特定的環境模式產生厭煩的情緒。所以,酒店應當不斷地給自己注入新的活力,去留住回頭客,其中包括文化內涵上的創新和酒店軟硬件上的創新,在酒店的主題上要不斷地延伸,挖掘深的、新的東西,可以結合時代的潮流,適當利用流行元素。
做好市場定位:目前,我國高檔酒店客源主要是商務和會議客人,以上海五星級酒店為例,2002年五星級酒店的商務客人和會議客人占到總數的70%左右。因此,酒店在選擇主題的時候就應該適當偏向于商務會議客人的需求,以他們的需求為向導,投入較大的財力、人力為這些客人做準備。
做好宣傳,提高酒店知名度。首先要設計好品牌形象,突出主題,做好網絡、報紙、電視等媒介的宣傳,其次可以與當地的旅游結合起來,借助政府的力量,視為旅游產品進行宣傳,還可以參加各種會展,有針對性地對商務會議客人進行宣傳。
結合當地特色,充分利用周邊條件。中國有許多獨具特色的地方,環境宜人,在這樣的地方建造主題酒店就不必過分追求規模,而是應當把當地的特色以主題的形式融入到酒店中來,譬如江南水鄉,在江浙一帶可以以水鄉為主題建主題酒店,并不要求有多么奢華,相反恰恰是要與水鄉的環境相適應,古樸、幽靜的環境更能吸引人。另外酒店可以就地取材,盡量使酒店與當地的環境相協調,不至于突兀。
控制數量,合理布局。控制主題酒店的數量不僅可以使資源得到合理有效的利用,還能提高酒店的質量,給主題酒店乃至酒店業營造良好的發展空間。目前主題酒店的發展還主要集中在經濟發達的大城市,而中國許多地方都有值得開發的地方,越來越多曾被人忽視的地方也正吸引著大量的游客,那里將會成為旅游勝地,與此同時當地的主題酒店定會給人留下特別的印象。
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